シェフ紹介

SEIICHIRO,NISHIZONO　/　西園　誠一郎

1981年2月14日生まれ。フランス修業を経て、ヒルトン大阪、御影高杉などで勤務後、製菓学校講師やアパレルブランドとのコラボスイーツ発表を経験し、2014年に自身のお店「Seiichiro,NISHIZONO」をオープン。現在アジアに展開中。